Con motivo de los experimentos realizados en laboratorio de la escuela, decidí investigar acerca de las bebidas energéticas, cual era su función y así poderlas relacionar con la física
Las bebidas energéticas son bebidas que no contienen alcohol, la mayoría tienen gas y están compuestas de cafeína, hidratos de carbono., azúcares diversos de distinta velocidad de absorción, así como por otros ingredientes como: aminoácidos, vitaminas, minerales, extractos vegetales, acompañados de aditivos acidulantes, conservantes, saborizantes y colorantes.
Es importante mencionar que este tipo de bebida ofrece vitalidad cuando, por propia decisión o necesidad, debe actuar ante esfuerzos extras, físicos o mentales.Como todo alimento funcional, su consumo no debe reemplazar alimento alguno, sino aportar algún beneficio adicional buscado por el consumidor. Y la mayoría no son bebidas hidratantes, por lo que el tomar agua seguiría siendo necesario
Entre algunas de las sustancias que podemos encontrar en este tipo de bebidas están:
- Taurina.Funciona como antioxidante, ya que ayuda a la regeneración de membranas celulares, así como a la disminución de secreción de ácido láctico en los músculos, lo que reduce el cansancio en momentos de desgaste físico.
- Cafeína. Es un vasodilatador, de manera que hay mejor irrigación, principalmente en el cerebro, y a pesar de que el efecto es temporal, hace sentir al consumidor más energizado. No obstante, a algunos las dosis elevadas de este compuesto les producen cefaleas (dolor de cabeza) leves, efectos laxantes (motiva la evacuación) o diuréticos (incita a orinar).
- Glucuronolactona. tiene funciones antioxidantes, además de que neutraliza los elementos nocivos producidos por el propio organismo en situaciones de tensión.
- Aminoácidos.retardan la fatiga y mejoran el rendimiento.
- Vitaminas. Principalmente contienen las del complejo vitamínico B, útil para mantener las funciones corporales normales y para aliviar la tensión muscular provocada por largas horas de actividad física; en combinación con la cafeína producen estado de alerta.
- Oxígeno. Este gas disuelto en la bebida ayuda a que el acumulado en las arterias de manera natural sea exhalado más rápidamente, lo cual se refleja en la mejoría del rendimiento.
- Carbohidratos. Se sabe que son los proveedores de energía al organismo.

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